ぐるめ

大塚 三浦屋

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先週のことですが。
某社のお仕事が終わった記念で営業さんがお客さんと合同の打ち上げにひつまぶしに連れて行ってくれた。
TVとかで話題の店らしく、そこそこおいしかった。

http://www.miura-ya.com/

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とさかーな溝の口

とさかーな溝の口
一年近く会って無かった友達と行った。
焼き鳥中心で焼酎の種類が多いかんじ。
白レバーも置いてて美味しかった♪
値段は散々呑んだので\5000/人程度でした。

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もちもちの木

昨日。
二日酔いMaxなお客さんに連れられ。
野田市のお店へ。
あ。これ新宿にもあるお店だったんですね。
発祥は埼玉だとか。

湯気の出ないアツアツスープとかつおの味がものすご~い感じで、おいしかったです。
トッピング全部盛りで小ラーメンを頼んだのだけど。
一緒にいった人たち中(2玉)でかなりグロッキーになってた(笑)
その後かな~り眠くなった。
それにしても往復2時間の昼食って…大丈夫なんだろうか。

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野菜生活。はじめました(かも)

とは言ってもカゴメさんじゃない。
カゴメさんのケチャップは自宅に存在しない代物なのだ。
※ホールトマトはあるのに。
コトの発端は、今週できた吹き出物!!!!
普段まったくニキビや吹き出物とは無縁なので、かなりショック。
…会社で友達に「珍しいよね。なんかあったのかと思った」といわれるほど。
原因かどうかは不明だが。
一人暮らししてから(とりわけ、関東にきてからだし。弁当生活を続けられなくなってから)、恐るべき偏食生活。(インスタント多し。野菜不足。コンビニ→職場なんてざら。外食も多し。)
それで、少しだけ反省の意味を込めての自炊。
いえね。いつもやってるんだけど…忙しくなってくると食材捨てるハメに。

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まずはランチ。
近所のスーパーで100円だったほうれん草をいためた。
変なスパイス入りの外国の塩と豚バラだけ。(豚バラは「はなまる」で特集してたので思わず購入。)
おいちぃ

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夜。きのこがまた安かったので実家からの玄米(ラスト!!!おかーさんにお願いしなくちゃ!)と炊き込みごはん。
適当に作ったにもかかわらず。
こちらも、おいちぃ。

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ボンボン・ショコラ イスパハン

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上司が復活した。
それで、これまでの「高級おやつ支給」が復活した。
今日はピエールエルメボンボン・ショコラ イスパハン
イスパハンの味(ライチのような甘酸っぱい味。)のプラリネが入ったチョコです。
えっと…6個入りを箱でいただきました。
1コは上司と食べて…1個は論文執筆中の営業のかわいい後輩と仕事仲間に。
気がつくとあと2個!!!
冷蔵庫で保存です。
おいしいシャンパンとかコーヒーとか合わせたい逸品です。
すげぇや。ピエールエルメ。

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Make A delicious Hotcakes

DPZの記事もさることながら…
ミクで話題になっていたキューピーさん調べの「マヨネーズがホットケーキに与える影響」である。

http://www.kewpie.co.jp/company/corp/newsrelease/2006_051.html

実践したかったのですが…手持ちの材料の都合(マヨネーズが我が家には無い!!!島とうがらしとか微妙な調味料はあるのに。)で実験することはできませんでした。
このレポートによると、攪拌の後に混ぜるとおいしいそうです。
うぅ~ん
油と卵の成分がうまく作用するのかなぁ。
ビネガー成分がどう作用しているのかなぁ。
頭で考えてもわからない感じがします。
でも、鮭のフリッターを作るときに衣にマヨネーズを入れるとサクっとしておいしくなることと同じなのかも知れません。
生地の油分を補足してバターを入れたかのような感じになるんだろうな。

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マンゴーカキ氷。

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今日は、友人の快気祝いをかねて青山へ。
ランチはなんかボリューミーなイタリアンへ。
パスタとピザをシェアしましたわさ。
すご~くおなかいっぱいになりましたとさ。
それから、お買い物をいろいろして…
メインイベントのマンゴーカキ氷。
おいしいっす!!!
マンゴーたっぷりのソースがかかってるだけなんだけど。
それだけでおいしい。
名残惜しい(っていうか始まってなかった!!!)夏を思いながら。

今日はひとつ悲しいことが。
修理に出した靴が穴開いていて泣く泣く捨てる羽目に。
…っていうか靴捨てるのっていつも自分自身の心の整理に時間がかかる。
なんでだろー
変な感じ。
ついでだからいらないほかの靴も捨てちゃおうかな。
…ってまだ思い切れないや。

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間違えた。


いえね。
本当は昨日の予約だったんですよ。ネイル。
すっかり今日だと思い込んで、珍しく休んで青山に買い物出たはいいけど…
サロンに行くと変な人だったわけですよ。
仕方が無いので、ピエールエレメで癒し系のスイーツを買って帰ってきました。

なにやってんだか。
壊れまくりもいいとこじゃん。

ちなみに。
昨日、出勤したら…部長に言われました。
「会社説明会なぜか評判よかったらしくて…またお願いされてるんだけど、大丈夫?」って。
希望持てなくなっている組織について、希望を持っていたことを思い出させてくれるので、二つ返事でOKしました。
ちゃんと初心、思い出せたらいいな。

…写真入れたかったんですけど、相変わらず性能に問題あるらしくて無理みたい。
なにやってんだか。

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エレメのマカロン

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トラックバック野郎のお題が、スイーツだったので思わず。
もちろん、ピエールエレメのマカロンが大好物です。
青山の路面店へ行くことが多いのですが、ここのマカロンは1つ\210でバラ売りもしているので、少しだけ買って帰るということをよくやります。
遠方の人たちも安心な通販もあります。
こちらはイクスピアリ(ご存知舞浜のネズミーリゾートにある。)の店舗がやってます。
サクサクもっちりの生地にフルーティなソースがマッチしていて最高においしい☆
なお、写真のハート型マカロンは舞浜店限定。
ほかに新宿伊勢丹のデバ地下にも出店しているそうです。

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エチカで食す。

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予約した時間より少し時間があったので。
表参道エチカでご飯。
ベトナム風というのに、ただの角煮ごはんだった。
米がややアジアンだったけど。
うまかったのでよし。

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匠味十段を食す。

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新宿西口グリーンモスにて。
ついに食してしまった。
匠味十段
庶民が口にするのには高すぎる金額。
これでもかという具材。
確かにうまい。作った人と卵提供の農場の名前を記したカード付。
オリジナルランチョンマットの上に皿で出される。
ナイフとフォークとスプーンがついてくるが、正式な利用方法は不明。
とにかく食べにくい。
食べにくいがウマい。
パティに黒胡椒きいてて超うまい。
トマトも甘い。
目玉焼きも濃厚。

…今度はアボガドにも挑戦してみよう。
給料日後にしとかないと、ゆるゆる財政で破綻しそうだ。

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