イカ味の牛タン(>_<)

昨日のランチです。
老舗の牛タン屋さんで麦めしとテールスープで食べたのですが…微妙な味
キュウリの漬物の炒めたのも微妙だけど、イカっぽい味。
味噌味とか芯タンだとまた違うんでしょうけど(笑)