築地のすしを神田にて

毎度。出張だったので、ウキウキランチである。
ややシャリがホロホロなのを除けばかなりウマー。
難を言えば、関東の魚ってなんか少しレベル低いな。
鮪がデフォルトなところに疑問。
茶碗蒸しが鯛入りで美味しかった。